دسر هندوانه کره ای
دسر هندوانه کره ای یا (سوباک هاکائه) یک دسر و نوشیدنی محبوب و قدیمی کره ای است که از ترکیب هندوانه و میوه های مختلف تابستانی در کنار عسل تشکیل میشود. هرچند امروزه آن را با سیروپ های مختلف و بصورت نوشیدنی های تابستانه نیز سرو می کنند.
مواد لازم
طرز تهیه:
- برای تهیه دسر هندوانه کره ای ابتدا یک لیوان آب گازدار را با آب هندوانه و سرکه سیب مخلوط می کنیم.
- تمامی میوه ها را خرد کرده و یا بصورت اسکوپی داخل طرفی ریخته مخلوط آب هندوانه را به آنها اضافه می کنیم.
- عسل و یا سیروپ دلخواه ( سیروپ توت فرنگی توصیه می شود) برو روی مواد ریخته و خوب مخلوز میکنیم.
- در صورت تمایل نصف لیوان شیر را نیز به میوه ها اضافه کرده و در ظرف های جدا گانه سرو میکنیم.
- برای تزیین می توان از برگ نعنا و تکه های لیموی تازه استفاده کرد.
Loading...
