سالاد سیب زمینی چینی
سالاد سیب زمینی چینی از دسته سالاد های سبزیجات است که می تواند برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند و یا در کنار غذای اصلی استفاده شود. نوع های مختلفی از این سالاد موجود است که در این رسپی آسانترین روش برای تهیه این سالاد را بررسی خواهیم کرد.
مواد لازم
طرز تهیه:
- 4 لیوان آب را در ظرفی جوش آورده و هویج و سیب زمینی رنده شده را به مدت 2 الی 4 دقیقه دقیقه در آن بپزید.
- بعد از 2 دقیقه حرارت دیدن سیب زمینی و هویج را خارج کرده و در آب سرد بریزید تا مراحل پخته شدنشان پایان بگیرد.
- در ظرف دیگری سویا سس را به همراه نمک، سرکه، شکر، روغن کنجد مخلوط کرده و سیب زمینی و هویج را به آن اضافه کرده و مخلوطشان کنید.
- در مرحله آخر گشنیز خرد شده را بر روی سالاد اضافه کرده و سالاد را سرو نمایید.